myslíme na příroduHláskování s Lipánkem
Lipanek.cz

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cssk
na všechny Vaříme spolu

Snídaně s Lipánkem tvarohovým

Snídaně s Lipánkem tvarohovým

Ingredience

  •     1 jablko
  •     1 hruška
  •     ½ mango
  •     1 hrozen bílého vína
  •     0,05 brandy ml
  •     1 pomeranč
  •     1 lžíce cukru
  •     50 g másla
  •     1 Lipánek tvarohový - kakaový 130 g

Návod na přípravu

Cukr vsypeme do pánve a zahřejeme (není nutné karamelizovat). Přidáme máslo a spojíme s povoleným cukrem. Očištěné ovoce překrájíme na menší kostky, vložíme do pánve a řádně promícháme. Přilejeme alkohol, který necháme vzplanout a ovoce flambujeme. Jakmile plamen zhasne, alkohol je odpařen. Přidáme šťávu z pomeranče a necelou minutu vaříme, pánev pak stáhneme z ohně. Ovoce ještě za tepla skládáme do nádoby a prokládáme Lipánkem. Zdobit můžeme čerstvým ovocem či kousky čokolády.

cssk
myslíme na příroduHláskování s Lipánkem