Mini lívanečkové špízy s tvarohovým Lipánkem a ovocem

Ingredience (4 porce)

• 1 vejce
• 150 ml čerstvého Jihočeského mléka
• 150 g hladké mouky
• ½ prášku do pečiva
• špetka soli
• 2 tvarohové Lipánky
• jahody
• banán
• borůvky
• špejle

Návod na přípravu

Do misky nasyp mouku, cukr, prášek do pečiva, špetku soli, přidej vejce, Jihočeské mléko a promíchej, aby vzniklo hladké těsto. Na suchou pánev dělej malé kapičky těsta, aby vznikly mini lívanečky. Smaž je z obou stran dozlatova. Hotové mini lívanečky namaž tvarohovým Lipánkem a poté napichuj na špejli jako špíz s jahodami nakrájenými na kolečka, banánem a borůvkami. Udělej takto několik mini špízů, které vyskládej na talířek.