SOUTĚŽ

Hejbni kostrou s Lipánkem a Pigym

Více o soutěži zde

Hejbni kostrou Hejbni kostrou
myslíme na příroduHláskování s Lipánkem
Lipanek.cz

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cssk
na všechny Vaříme spolu

Makové palačinky s citronovým krémem a čerstvým ovocem

Palačinky s marmeládou jsou výbornou klasikou, milovníci máku budou ale jistě rádi za tento recept.

Makové palačinky s citronovým krémem a čerstvým ovocem

Ingredience

  • kůra z jednoho citronu
  • 2 lžíce rozpuštěného Jihočeského másla
  • 2 vejce
  • 250 g hladké mouky
  • 500 ml Jihočeského trvanlivého mléka
  • 3 lžíce máku
  • čerstvé ovoce
  • moučkový cukr
  • olej nebo Jihočeské máslo na pečení palačinek

Na krém:

  • 6 lžic citronového krému lemon curd
  • 4 balení tvarohového Lipánka
  • moučkový cukr dle chuti

Postup

Vejce, Jihočeské mléko, mouku, mák, polovinu nastrouhané citronové kůry a přepuštěné Jihočeské máslo rozmixujeme dohladka a necháme alespoň 30 minut odležet. Lipánky, cukr a citronový krém smícháme a vložíme do ledničky. Na pánvi rozehřejeme lžičku Jihočeského másla či kapku oleje a nalijeme naběračku těsta. Palačinky opékáme z obou stran dozlatova. Ovoce opláchneme a nakrájíme na malé kostičky. Palačinky potřeme krémem, posypeme ovocem, zavineme a pocukrujeme.

cssk
myslíme na příroduHláskování s Lipánkem