Lívancové špízy do školy

Ingredience (1 porce)

• 2× Lipánek tvarohový
• 2 vejce
• 180 ml Jihočeského mléka
• 150 g hladké mouky
• ½ prášku do pečiva
• 1 vanilkový cukr
• špetka soli

Ovoce na špízy (například borůvky, maliny, jahody, banán)

Návod na přípravu

V míse vyšleháme vejce s Lipánkem, mlékem, vanilkou a cukrem. Přisypeme mouku, kypřicí prášek a špetku soli. Metličkou promícháme směs do hladkého těsta.
 
Na nepřilnavé pánvi tvoříme lžící malé lívanečky. Opékáme je na mírném ohni z každé strany dozlatova.

Na kratší špejli napíchneme lívanečky s ovocem. Do uzavíratelné krabičky můžeme dětem zabalit i Lipánka na namáčení.