myslíme na příroduHláskování s Lipánkem
Lipanek.cz

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cssk
na všechny Vaříme spolu

Kuřecí prso se zapečenými bramborami se sýrem Lipánek

Kuřecí prso se zapečenými bramborami se sýrem Lipánek

Ingredience (na 4 porce)

  • 750 g brambor
  • 500 ml trvanlivé Jihočeské smetany ke šlehání
  • 2 stroužky česneku
  • špetka muškátového oříšku
  • Jihočeské máslo
  • sůl
  • pepř
  • 2 balení sýru Lipánek
  • 4 kuřecí prsa

Návod na přípravu

Brambory oškrábeme a nakrájíme na velmi tenké plátky. Vrstvíme do Jihočeským máslem vymazané formy. Každou vrstvu osolíme a opepříme. Do každé vrstvy přidáme na plátky nakrájený česnek a dochutíme muškátovým oříškem. Zalijeme trvanlivou Jihočeskou smetanou a rozpuštěným Jihočeským máslem. Na vrch poklademe plátky sýru Lipánek a pečeme v předehřáté troubě při 180 °C cca 40 minut. Kuřecí prso osolíme, lehce opeříme a potřeme Jihočeským máslem. Pečeme v troubě na pečicím papíru při 200 °C cca 30 minut nebo opečeme ze všech stran na pánvi. Hotová kuřecí prsa nakrájíme a podáváme s pečenými bramborami.

cssk
myslíme na příroduHláskování s Lipánkem