Jahodové mléčné lívance

Ingredience (12 porcí):

• 250 ml sladkého jahodového mlíčka Lipánek
• 200 g hladké mouky
• 1 vejce
• 1 lžíce cukru
• 1 prášek do pečiva
• špetka soli
• Jihočeské máslo na smažení
• čerstvé ovoce na ozdobu

Návod na přípravu

V míse smícháme mouku, cukr, prášek do pečiva a špetku soli. Přidáme vejce a sladké jahodové mlíčko Lipánek. Všechno dobře promícháme, aby vzniklo hladké těsto. Na pánvi rozehřejeme trochu Jihočeského másla a smažíme malé lívance dozlatova z obou stran. Hotové lívance podáváme ozdobené čerstvým ovocem, případně domácí šlehačkou z čerstvé Jihočeské smetany.