Flambované ovoce s Lipánkem | Lipánek.cz
Tyto webové stránky používají soubory cookies, které nám pomáhají zlepšovat naše služby, personalizovat reklamy a analyzovat návštěvnost. Používáním našich stránek s tímto souhlasíte.
Více informací

SOUTĚŽ Lipánkova parta Mazlíků

Sbírej samolepky a získej novou partu Mazlíků

Více o soutěži zde

SOUTĚŽ Lipánkova parta Mazlíků

SOUTĚŽ o XBOX

Sbírej kódy a vyhraj super ceny

Více o soutěži zde

SOUTĚŽ o XBOX Lipánek tvarohový

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cssk
na všechny Vaříme spolu

Flambované ovoce s Lipánkem

Tenhle recept je spíš pro maminky, při přípravě se však hodí každá pomoc :).

Flambované ovoce s Lipánkem

Co budeme potřebovat:

  • 1 jablko
  • 1 hruška
  • ½ mango
  • 1 hrozen bílého vína
  • 0,05 ml brandy
  • 1 pomeranč
  • 1 lžíce cukru
  • 50 g másla
  • 1 Lipánek tvarohový kakao 130g

Jak na to?

Cukr vsypeme do pánve a zahřejeme (není nutné karamelizovat). Přidáme máslo a spojíme s povoleným cukrem. Očištěné ovoce překrájíme na menší kostky, vložíme do pánve a řádně promícháme. Přilejeme alkohol, který necháme vzplanout a ovoce flambujeme. Jakmile plamen zhasne, alkohol je odpařen. Přidáme šťávu z pomeranče a necelou minutu vaříme, pánev pak stáhneme z ohně. Ovoce ještě za tepla skládáme do nádoby a prokládáme Lipánkem. Zdobit můžeme čerstvým ovocem či kousky čokolády.

cssk
myslíme na příroduHláskování s Lipánkem