Domácí jahodová zmrzlina s Lipánkem
Ingredience (6 porcí)
- 300 g čerstvých nebo mražených jahod
- 2 kelímky jahodového Lipánka
- 2 lžíce cukru (dle chuti)
- 1 lžička citronové šťávy
Návod na přípravu
Čerstvé jahody omyj, očisti a nakrájej na menší kousky, případně použij mražené. Vlož je do mixéru, přidej cukr, citronovou šťávu, jahodového Lipánka a rozmixuj. Směs pak nalij do zmrzlinových formiček a ozdob ovocem – např. jahodami. Pak přidej dřívka a vlož do mrazáku alespoň na 4 hodiny. Během mražení můžeš zmrzlinu několikrát promíchat, aby byla jemnější a bez bublin. Před podáváním nech zmrzlinu pár minut povolit.