myslíme na príroduHláskanie s Lipánkom
Lipanek.cz

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cssk
na všetky Varíme spolu

Zmrzlinové cukríky v čokoláde s Tvarohovým Lipánkom

Zmrzlinové cukríky v čokoláde s Tvarohovým Lipánkom

Ingrediencie

  • 200 g práškového cukru
  • 250 ml Juhočeskej trvanlivej smotany na šľahanie
  • 45 ml Juhočeského trvanlivého mlieka
  • 5 g vanilkovej pasty
  • 1 vanilkový cukor
  • 7 žĺtok
  • 2 balenia tvarohového Lipánka
  • kakao

Postup

Žĺtky vymiešame s oboma cukrami do svetlej peny. Vanilkovú pastu povaríme v Juhočeskom trvanlivom mlieku zmiešanom s Juhočeskou trvanlivou smotanou. Potom všetko precedíme do žĺtkovej peny a za stáleho miešania povaríme do zhustnutia.Vychladnutú zmes premiešame s tvarohovým Lipánkom a nalejeme do silikónovej formy. Vložíme do mrazničky minimálne na 5 hodín stuhnúť. Vo vodnom kúpeli rozpustíme čokoládu. Vyberieme zmrzlinu a do každého cukríka zapichneme špáratko. Ako ďalší krok je potreba každý cukrík rýchlo ponoriť do čokolády a ihneď vložiť do mrazničky. Po cca 30 minútach sú cukríky hotové. Obalíme v kakau a môžeme podávať.

 

cssk
myslíme na príroduHláskanie s Lipánkom