Rezy z listového cesta s krémom z Tvarohového Lipánka a malinami
Ingrediencie (na 4 porcie)
- 1 lístkové cesto
- 200 g malín
- 2 balenia tvarohového Lipánka
- 50 g práškového cukru
- 20 g vanilkovej pasty
- citrónová kôra
- med
- mäta na dozdobenie
Návod na prípravu
Lístkové cesto nakrájame na obdĺžniky cca 4 × 8 cm. Pečieme pri 180 °C 20 minút. V mise metličkou premiešame tvarohového Lipánka s vanilkovou pastou, cukrom a citrónovou kôrou. Zmes vložíme do cukrárskeho vrecka s ozdobným nadstavcom a upečené plátky cesta krémom potrieme. Pokladieme malinami a postupne takto vytvoríme tri poschodia krému. Dozdobíme mätou a pred podávaním pokvapkáme medom.