Pšenová kaša so skaramelizovaným jablkom a Lipánkom tradičným

Ingrediencie

• 180 g Juhočeského mlieka
• 200 g tradičného Lipánka
• 50 g pšena
• 160 g jabĺk
• 20 g zmesi orieškov
• 20 g medu
• 20 g trstinového cukru
• štipka muškátového orieška
• 20 g Juhočeského masla

Postup

Pšeno prepláchneme a sparíme horúcou vodou. Varíme v Juhočeskom mlieku, až kým nevznikne kaša. Pridáme med, tradičného Lipánka a premiešame. Jablká nakrájame na malé kúsky. Na panvici rozohrejeme Juhočeské maslo a pridáme jablká, cukor a muškátový oriešok. Necháme skaramelizovať. Do misky dáme kašu, jablká a posypeme celými orieškami.