myslíme na príroduHláskanie s Lipánkom
Lipanek.cz

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cssk
na všetky Varíme spolu

Kuracie prsia so zapečenými zemiakmi so syrom Lipánek

Kuracie prsia so zapečenými zemiakmi so syrom Lipánek

Ingrediencie (na 4 porcie)

  • 750 g zemiakov
  • 500 ml trvanlivej Juhočeskej smotany na šľahanie
  • 2 strúčiky cesnaku
  • štipka muškátového orieška
  • Juhočeské maslo
  • soľ
  • čierne korenie
  • 2 balenia syra Lipánek
  • 4 kuracie prsia

Návod na prípravu

Zemiaky ošúpeme a nakrájame na veľmi tenké plátky. Vrstvíme do Juhočeským maslom vymastenej formy. Každú vrstvu osolíme a okoreníme. Do každej vrstvy pridáme na plátky nakrájaný cesnak a dochutíme muškátovým orieškom. Zalejeme trvanlivou Juhočeskou smotanou a rozpusteným Juhočeským maslom. Na vrch pokladieme plátky syra Lipánek a pečieme v rúre vyhriatej na 180 °C cca 40 minút. Kuracie prsia osolíme, zľahka okoreníme a potrieme Juhočeským maslom. Pečieme v rúre na papieri na pečenie pri 200 °C cca 30 minút alebo opečieme zo všetkých strán na panvici. Hotové kuracie prsia nakrájame a podávame s pečenými zemiakmi.

cssk
myslíme na príroduHláskanie s Lipánkom