Flambované ovocie s Lipánkom | Lipánek.cz
Tieto webové stránky používajú súbory cookies, ktoré nám pomáhajú zlepšovať naše služby, personalizovať reklamy a analyzovať návštevnosť. Používaním našich stránok s týmto súhlasíte.
Viac informácií

SOUTĚŽ Lipánkova parta Mazlíků

Sbírej samolepky a získej novou partu Mazlíků

Více o soutěži zde

SOUTĚŽ Lipánkova parta Mazlíků

SOUTĚŽ o XBOX

Sbírej kódy a vyhraj super ceny

Více o soutěži zde

SOUTĚŽ o XBOX Lipánek tvarohový

logo Facebooklogo Instagramlogo Youtube

cssk
na všetky Vaříme spolu

Flambované ovocie s Lipánkom

Tento recept je skôr pre mamičky, pri príprave sa však hodí každá pomoc :).

Flambované ovocie s Lipánkom

Čo budeme potrebovať:

  • 1 jablko
  • 1 hruška
  • ½ manga
  • 1 strapec bieleho hrozna
  • 0,05 ml brandy
  • 1 pomaranč
  • 1 lyžicu cukru
  • 50 g masla
  • 1 Lipánek tvarohový kakao 130 g

Ako na to?

Cukor vysypeme do panvice a zohrejeme (nie je nutné karamelizovať). Pridáme maslo a spojíme s rozpusteným cukrom. Očistené ovocie pokrájame na menšie kocky, vložíme do panvice a riadne premiešame. Prilejeme alkohol, ktorý necháme vzplanúť a ovocie flambujeme. Hneď ako plameň zhasne, alkohol je odparený. Pridáme šťavu z pomaranča a necelú minútu varíme, panvicu potom stiahneme z ohňa. Ovocie ešte za tepla skladáme do nádoby a prekladáme Lipánkom. Zdobiť môžeme čerstvým ovocím či kúskami čokolády.

cssk
myslíme na príroduHláskanie s Lipánkom